長春鼎豐真品牌是知名的百年品牌食品之一，集中秋月餅、端午節粽子、蛋糕、糕點、麻圓、綠豆糕、面包、西點、中點、湯圓元宵的生產、研發、銷售與一體，與2005年通過了QS認證和ISO9001:2000質量管理體系認證。在吉林省有著很高的知名度，尤其季節性食品月餅、粽子，每年中秋節、端午節來臨之際，團購批發的企業單位、學校、公司、工廠等很多，直接來廠家團購，憑借著良好的食品，高要求的生產技術，受到了社會的肯定，公司經營理念：信用為先，品質為本的經營原則，所有一線生產員工進入車間前，經過嚴格的安全衛生檢驗，生產設備先進，具有多條流水生產線。

長春市鼎豐真食品有限責任公司于2003年09月在長春成立，在成立后的第一年，開始股份改制，不斷提升百年品牌活力，經過公司全體上下的不懈努力，用短短幾年的時間里，深化了作為鼎豐真有著百年根基之一的月餅文化，所開發的京式月餅、端午粽子等一系列食品，涵蓋了100多款產品。憑借著老品牌的信譽加之食品系列的款類的增多，口味的提升，精益求精，一躍成為了銷量位居吉林省靠前企業，成為了吉林省食品行業的領軍企業，另外，湯圓、元宵的品種也增加了，由原來的8種增加到了23種口味，取得了長足的效果，實現了連續2年成為元宵、湯圓市場的本土領軍企業。

發展歷程

王信瑞制作的“鼎豐真”糕點，講求質量為上，注重信譽與品牌效應。在選料這一關上，他一絲不茍，嚴格把關，決不放過每一道加工工序。先是把好揉面關，揉不好的面決不入爐烘烤，對于糖、料酒等的配比和糕點的造型，他也決不疏忽。凡面型上烘爐烤前，必強調把握火候，對于未烤好或烤焦烤糊的產品決不出賣。東北淪陷時期，王信瑞因身體狀況不佳，遂將經營權交與繼任者經營。但由于繼任者水平不濟，管理不善，導致員工罷工，使糕點作坊一度不景氣。

1948年10月，長春解放，“鼎豐真”迎來了新的發展機遇。1956年實現公私合營后，“鼎豐真”獲得了壯大與發展，成立了“鼎豐真”食品店，擁有三層樓，營業總面積達1 100平方米，生產上實現了半機械化，年產量達 1 130噸，是新中國成立前產量的10倍，品種增至150余種。1957年成立公私合營“鼎豐真”食品店。

改革開放以來，王信瑞開創的“鼎豐真”百年老店實現了長足發展。在政府的支持和關懷下，商場經營面積不斷擴大。二十世紀80年代末已擁有營業面積2 400余平方米，員工近200人。“鼎豐真”營銷的各種糕點達100余種，且前景看好，備受歡迎，尤其是奶油蛋糕、芙蓉蛋餅與八大件、京式月餅更是膾炙人口，魅力不減。

2004年長春市鼎豐真食品有限公司經改制后并入吉林市福源館食品集團有限責任公司，使品牌產品向規模化方向發展。

企業榮譽

2001——2003年獲得“吉林省著名商標”，2004年獲得“優質月餅”“食品安全示范單位”，2006年被商務部授予吉林省首批“中華老字號”品牌，2006——2007年成為吉林省唯一一家連續兩年被國家質檢總局評為“放心食品”。

2023年9月28日，《商務部等5部門關于公布中華老字號復核結果的通知》公布，鼎豐真品牌通過中華老字號復核。

鼎豐真記

長春鼎豐真，創清末，成民國，經偽滿之亂，繁榮于新中國。自先賢開鼎豐真之寶號，茶，餅，糕點一應俱全，種類漸豐，招牌日盛。究竟其盛者，有其三：真品，真味，真誠也。真品者，用真料，傳真技，精作求純真;真味者，秉江南，承塞北，味美皆入心;真誠者，迎之用誠，送之用城百年奉真情。信為先，品為本。一言九鼎，天下皆豐。此乃鼎豐真之訓誡也。

鼎豐真加盟服務支持

1、品牌支持：為加盟商提供系統的運營管理保障，保障客戶獲得良好的經濟效益，得到廣大消費者的喜愛。

2、新品支持：色、香、味俱全，衛生、營養、健康持續不斷的開發新品及改良現有餐品，一年四季適宜。

3、技術支持：專業且強大的研發團隊和完善的培訓體系，所有原料實行標準化、科學化、規模化生產。

4、管理支持：鼎豐真具備系統的管理制度和完善的運營體系、優秀的管理團隊、健全的運作模式、成熟的服務理念，為加盟商提供強大的運營管理支持。

5、培訓支持：提供免費的系統化專業化、標準化、現代化、科學化管理，保障餐品質量和運營管理水平。

6、宣傳支持：通過網站、電視、微信、報紙、戶外廣告等媒體進行全國范圍內統一宣傳，為加盟商提供強大的廣告宣傳支持。

7、選址支持：為加盟商最大限度降低投資風險，確保門店選址工作更加合理、科學、高效。

8、裝修支持：門頭、店面平面圖、裝修效果圖由鼎豐真總部統一設計。

9、后期支持：店面開業過后，不定時安排專業人員了解店面信息，及時分析店面存在的問題并及時做出解決方案。

鼎豐真加盟費用分析

想要加盟鼎豐真預計需要5-10萬元，企業方收取的費用有加盟費3-4萬元，品牌使用費2000元，權益保障金2萬左右，同時鼎豐真總部也會為加盟商提供一些服務，協助加盟商快速立店，并且權益保障金一般合作期滿后，會如數返還。店面的籌建也需一部分費用，主要用于設備采購、店面租賃、店面裝修等，加盟鼎豐真需要支付設備費2-4萬左右，首批進貨費1萬左右，房租5-6萬左右/年，裝修費用600-800元/㎡，其余費用就用在店面的日常經營中，準備流動資金3萬元，用來支付店面的水電、員工的工資和日常開銷。

總體來說，鼎豐真的加盟費用還是比較合理的，將不同層次的創業者都考慮進去了，為眾多創業者提供了更多的選擇空間，投資創業，想要快速收回成本，加盟鼎豐真即可，投資回報周期只要短短10個月左右。如果您想要合作開店，那么現在就可以直接留下聯系方式，與總部取得聯系，預約實地考察的時間。

鼎豐真加盟優勢

1、品牌優勢：投資鼎豐真，享有品牌使用權和全部產品的經營權。

2、產品優勢：同行業中具備絕對的競爭優勢，可以說擁有其他品牌根本就沒有的產品優勢。

3、技術優勢：鼎豐真擁有專業的技術，可以為您提供全方位的技術培訓，讓您遠超同行業其他品牌。

4、培訓優勢：業的培訓管理團隊，遠遠超出同行業其他企業，各種管理模式可根據加盟店實際靈活運用。

5、服務優勢：鼎豐真擁有多位資深投資經營管理專家團隊，能夠使加盟商的投資風險降到最低，使加盟商投資回報獲得最大化。避免了加盟商為盲目投資付出高昂的學費。

6、投資優勢：市場分析基礎上，選出富有潛質與利潤的細分市場，確定加盟商的重點服務(產品)項目及相應營銷策略，迅速撕開市場進入突破口，搶盡先機，并最大限度減低了競爭風險、增進獲利能力，使更有效的投入獲得最好的投資回報。

鼎豐真加盟理由

1、減風險，讓成功少走彎路

鼎豐真餐飲經營多年，實力強大，有多家樣板店可供投資人考察。跟著成功品牌走，有效降低風險。

2、減裝修，讓開店投入更低

鼎豐真走大眾親民裝修路線，時尚明快又輕松隨意，店面貴在精不在大，也不需要大筆的裝修投入。

3、減人工，讓經營變得輕松

核心食材（半成品）由鼎豐真總部統一配送，將最復雜的環節在中央廚房完成，所以人員配置大大降低。

鼎豐真加盟招商條件有哪些

1、具有較強的進取精神和一定的經營背景和經驗。

2、認同鼎豐真的經營理念及管理模式。

3、對門店的經營管理能保持全身心的投入。

4、對投資風險和收益有正確的認識和充分的心里準備。

如何加盟鼎豐真

1、詳細閱讀招商資料，可向工作人員索取，確定加盟意向，填寫加盟申請書。

2、加盟商對加盟城市和商圈進行實地考察，做前期準備。

3、對加盟商的資料和資信進行調查，并對加盟地區和門店調研考評。

4、與營銷部負責人就合作具體事宜作詳細交流，協商加盟契約書。

5、經過企業對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時交納保證金辦理相關手續。

6、按照加盟店裝修標準在鼎豐真總部指導下，完成門店設計和裝修。

7、鼎豐真總部對加盟商進行加盟經營管理和技術的全方位培訓。

8、店鋪驗收后進入終端市場運營階段，定期指導運營。