東臺(tái)魚湯面隸屬于江蘇東臺(tái)魚湯面餐飲管理有限公司，專營(yíng)東臺(tái)魚湯面館，成功的企業(yè)源于優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)和人才體系。公司以“顧客為中心，員工為伙伴，追求卓越”為核心理念，建立了一個(gè)較為完善的經(jīng)營(yíng)管理體系：公開、公平、公正的“賽馬”工程，為各級(jí)員工營(yíng)建了施展個(gè)人才華和晉升的空間;集研發(fā)、采購(gòu)、加工、物流的“后勤支援中心”，為顧客提供更多更營(yíng)養(yǎng)美味的食品，保證餐廳高效穩(wěn)定運(yùn)作。

東臺(tái)魚湯面是東臺(tái)的傳統(tǒng)小吃，已有200多年的歷史。這白湯面制作，手藝不凡，馳名遠(yuǎn)近。原來這位廚師是選用鮮活鯽魚、鱔骨為主要原料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦子等佐料，精心制作成于湯。用這種湯做的白湯面，湯稠如乳，點(diǎn)滴成珠，面白細(xì)勻，鮮而不膩。將炸過的魚加上鱔魚骨頭或豬骨頭，用河水熬出稠湯，蔥酒去腥，再用細(xì)篩過濾清湯，放入蝦籽少許，即可作面湯。面條用上白刀切面。所以，魚湯面色香味俱全。來到東臺(tái)者不吃餐魚湯面，則是一件遺憾的事。1924年東臺(tái)魚湯面獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)獎(jiǎng)?wù)隆Ａ忻袊?guó)小吃譜。

東臺(tái)魚湯面品牌來自于我國(guó)的江蘇鹽城，其品牌在國(guó)內(nèi)有著多年的發(fā)展歷程，東臺(tái)魚湯面館離不開其總部的大力背后支持，其總部是一家以餐飲和食品加工為一體的企業(yè)，目前，其總部有著大型的產(chǎn)品生產(chǎn)基地，占地面積多達(dá)兩千多平方米，其生產(chǎn)基地有著國(guó)際的質(zhì)量體系以及食品管理體系的認(rèn)證，在品質(zhì)上具有很高的水準(zhǔn)，為旗下的眾多門店輸送優(yōu)質(zhì)的食材以及原料，其店內(nèi)的魚湯面更是得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，采用上等的原料具有很好的養(yǎng)生價(jià)值，而且口味十分的精美，百種操作不斷的簡(jiǎn)化。

東臺(tái)魚湯面的小吃從材料品質(zhì)的篩選，泡茶溫度的控制以及調(diào)制比例的準(zhǔn)確，到成為顧客手中的成品，每一個(gè)步驟和細(xì)節(jié)都受到嚴(yán)格的把關(guān)和管控，保障顧客超值的小吃體驗(yàn)和味覺享受。東臺(tái)魚湯面總部設(shè)有中央研發(fā)中心，持續(xù)開發(fā)適合各地且多樣化的創(chuàng)新風(fēng)味小吃，每年研發(fā)出超過20%的新品，調(diào)制出緊密貼合顧客口味及市場(chǎng)趨勢(shì)的新品。

東臺(tái)魚湯面品牌故事：相傳乾隆年間，東臺(tái)有一家開面館的老板，一天晚上，他在街上發(fā)現(xiàn)了一家新來的賣面條的小攤子，便去買了一碗。端在手上一看，只見面湯濃厚雪白。一會(huì)兒功夫，碗面上就結(jié)了一層薄膜。他嘗了一口，又鮮又香，比自己店里的不知要強(qiáng)多少倍。老板心里一動(dòng)，便向攤主細(xì)細(xì)盤問。原來，那攤主竟是來自皇宮的御廚。由于有一次沒有把湯燒好，就被逐出了皇宮。無奈之下只能挑個(gè)小攤，四處流浪，聊以糊口。老板聽說后，心想這竟然是一道御膳，怪不得如此美味可口。于是連忙將攤主請(qǐng)到店中，由他掌廚。從此，這店里的面條，全是用的那御膳廚師親手調(diào)制的魚湯，嘗過的顧客贊不絕口。于是一傳十，十傳百，四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)，遠(yuǎn)近聞名。"魚湯面"就此成為東臺(tái)享有盛名的特產(chǎn)。

東臺(tái)魚湯面加盟理由

店面限制?。烘i定顧客，幾十平到幾百平，都可開店。

不需聘大廚：不需專業(yè)大廚，不用高薪，不怕跳槽，保持同一口味。

操作全縮減：工作環(huán)節(jié)，被壓縮到采購(gòu)、店內(nèi)服務(wù)、后臺(tái)配菜等工作！

價(jià)格引消費(fèi)：價(jià)格適中，適合大多數(shù)人消費(fèi)，沒復(fù)雜原料準(zhǔn)備和昂貴廚房設(shè)備。

優(yōu)秀精英團(tuán)：總部成熟的管理體系，幫助合作人快速?gòu)?fù)制東臺(tái)魚湯面的成功經(jīng)驗(yàn)。

東臺(tái)魚湯面加盟支持

品牌支持：提供店面形象設(shè)計(jì)，與各門店統(tǒng)一形象。

餐品支持：研發(fā)團(tuán)隊(duì)根據(jù)市場(chǎng)變化研發(fā)新品，提供四季方案。

配送支持：核心食材由東臺(tái)魚湯面總部中央廚房統(tǒng)一研發(fā)，統(tǒng)一配送。

選址支持：分析商圈和客流等確定選址，指導(dǎo)裝修工作。

培訓(xùn)支持：所有技術(shù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)字化，短期可學(xué)會(huì)。

運(yùn)營(yíng)支持：提供全套的運(yùn)營(yíng)工具，幫助合作商管理店面。

東臺(tái)魚湯面加盟費(fèi)是多少

東臺(tái)魚湯面加盟費(fèi)用總計(jì)需要大概10-20萬元左右，主要費(fèi)用包括品牌管理費(fèi)4000-5000元，加盟費(fèi)3-5萬元，權(quán)益保障金1-5萬左右，這部分費(fèi)用用于獲取東臺(tái)魚湯面的品牌使用權(quán)，總部還會(huì)為加盟商提供店面籌備服務(wù)和后續(xù)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。剩余費(fèi)用大部分用于店面的籌建工作，籌建過程總部會(huì)協(xié)助加盟商選址、裝修、設(shè)計(jì)等，籌建費(fèi)用主要包括設(shè)備費(fèi)3-4萬左右，首批進(jìn)貨費(fèi)1萬左右，房租2-5萬/年，裝修費(fèi)用500-700元/㎡，其余費(fèi)用用于店面的日常經(jīng)營(yíng)，一般預(yù)留流動(dòng)資金2-4萬元，這些費(fèi)用足以支撐店面的日常經(jīng)營(yíng)了。

想要加盟東臺(tái)魚湯面的創(chuàng)業(yè)者，可以根據(jù)自身的投資實(shí)力，擇優(yōu)選擇與自身?xiàng)l件較為匹配的模式進(jìn)行加盟，有利于提高加盟成功率，投資加盟東臺(tái)魚湯面，是快速致富的好選擇，投資回報(bào)周期相對(duì)較短，預(yù)計(jì)需要一年左右就可以回本。如果您對(duì)此有加盟興趣的話，那就行動(dòng)起來吧。

東臺(tái)魚湯面加盟怎么樣

1、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：擁有強(qiáng)大的營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì)，策劃與實(shí)施配套，而不靠單打一的經(jīng)營(yíng)手段。

2、投資優(yōu)勢(shì)：擁有相當(dāng)穩(wěn)定的客源，且市場(chǎng)環(huán)境好，發(fā)展前景非常樂觀，是您創(chuàng)業(yè)投資的最優(yōu)選擇。

3、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：總部常年?duì)I銷指導(dǎo)，根據(jù)不同的店鋪不定期舉行營(yíng)銷活動(dòng)，幫助加盟商成功開店，快樂賺錢。

4、品牌優(yōu)勢(shì)：對(duì)餐飲有獨(dú)到的理解和認(rèn)識(shí)，在行業(yè)內(nèi)極具人氣和影響力。

5、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：擁有獨(dú)立的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，對(duì)加盟商進(jìn)行全方位的開店培訓(xùn)，保證學(xué)會(huì)為止。后期開店也會(huì)跟進(jìn)店鋪的培訓(xùn)工作。

6、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：總部將提供給合作伙伴穩(wěn)定的貨源，并保證產(chǎn)品及時(shí)推陳更新，引領(lǐng)時(shí)尚潮流。

東臺(tái)魚湯面加盟招商條件有哪些

一、本人及家人身體健康，有從事餐飲行業(yè)的激情和熱情。

二、認(rèn)可并接受東臺(tái)魚湯面的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式。

三、提供合法身份證，以便東臺(tái)魚湯面總部建立真實(shí)的檔案。

四、遵守和執(zhí)行東臺(tái)魚湯面的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理要求。

五、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。

六、具有良好的合作意識(shí)和良好的商業(yè)信譽(yù)。

七、能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中，且具備一定的市場(chǎng)敏感度。

東臺(tái)魚湯面加盟流程是什么

1、了解品牌：有意向加盟東臺(tái)魚湯面的投資者在網(wǎng)上了解加盟政策，也可以留言索取更詳細(xì)的加盟資料。

2、現(xiàn)場(chǎng)考察：攜帶本人有效身份證件赴東臺(tái)魚湯面總部現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、洽談，了解項(xiàng)目合作的具體事宜。

3、填寫申請(qǐng)：提交加盟要求，填寫《加盟申請(qǐng)表》，并提供加盟城市的有關(guān)情況。

4、簽訂合同：東臺(tái)魚湯面總部在確認(rèn)加盟商的加盟資質(zhì)后，加盟商便可前往東臺(tái)魚湯面總部簽訂加盟合同。

5、確定位置：店鋪的位置會(huì)在很大的程度上決定門店的生意好壞，加盟商選擇一個(gè)人流量比較大、交通比較便利的地方開店，這樣才會(huì)有比較大的目標(biāo)消費(fèi)群。

6、裝修建店：東臺(tái)魚湯面總部根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，并與加盟商確認(rèn)圖紙，加盟商進(jìn)行裝修。

7、總部培訓(xùn)：東臺(tái)魚湯面總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，管理培訓(xùn)，員工培訓(xùn)等。

8、開業(yè)籌備：東臺(tái)魚湯面總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢(shì)宣傳及促銷活動(dòng)建議，制定相應(yīng)的開業(yè)計(jì)劃。

9、正式開業(yè)：經(jīng)負(fù)責(zé)人統(tǒng)一把關(guān)后，您就可以選擇吉日放心開業(yè)了。