鐵蛋雞湯刀削面隸屬于西安鐵蛋餐飲管理有限公司，“鐵蛋”嘛，“西安人都知道”。刀削面分“湯面和干拌”兩種，配上一瓶冰峰，那叫一個“爽”。雞湯刀削面“筋道”、“有嚼勁”，“大冬天”來上一碗，“特熱乎”;干拌刀削面則適合夏天，味兒“重”，就一口大蒜，“十足陜西味”。飯點“人很多”，建議“時間有限”的朋友“趕早去”。

鐵蛋雞湯刀削面是經過長期探索、研究而開發的一種別具一格的特色刀削面。其面制作工藝考究，面條色白、筋光;哨子選料嚴格，制作細膩，調味獨特，講究用湯，成面哨子肉香、湯鮮、口感嫩爽。

鐵蛋雞湯刀削面上市以來，深受廣大群眾的歡迎，已成為腫好面一族之首選。顧客朋友們，您工作之余，吃一碗鐵蛋雞湯刀削面，體驗精彩生活，感悟咱西北人豪爽之氣。

品牌故事

刀削面是中國面條百花園中最有代表性的面條，堪稱天下一絕，已有數百年的歷史。

傳說，蒙古韃靼侵占中原后，建立元朝。為防止“漢人”造反起義，將家家戶戶的金屬全部沒收，并規定十戶用廚刀一把，切菜做飯輪流使用，用后再交回韃靼保管。一天中午，一位老婆婆將棒子、高粱面和成面團，讓老漢取刀。結果刀被別人取走，老漢只好返回，在出韃靼的大門時，腳被一塊薄鐵皮碰了一下，他順手揀起來揣在懷里。回家后，鍋開得直響，全家人等刀切面條吃。可是刀沒取回來，老漢急得團團轉，忽然想起懷里的鐵，就取出來說：就用這個鐵皮切面吧!老婆一看，鐵皮薄而鈍，嘟喃著說：這樣軟的東西怎能切面條。老漢氣憤地說：切”不動就 “砍”。“砍”字提醒了老婆，她把面團放在一塊木板上，左手端起，右手持鐵片，站在開水鍋邊“砍”面，一片片面片落入鍋內，煮熟后撈到碗里，澆上鹵汁讓老漢先吃，老漢邊吃邊說：“好得很，好得很，以后不用再去取廚刀切面了。”這樣一傳十，十傳百，傳遍了晉中大地。

鐵蛋雞湯刀削面加盟服務支持

一、選址支持：根據商圈、人流、銷售量、競爭對手等因素為加盟商評估加盟店的位置；

二、裝修支持：提供店鋪設計圖，加盟商根據設計圖進行店鋪裝修

三、宣傳支持：專業的宣傳策劃團隊，幫助加盟商做好店鋪宣傳指導，策劃方案。

四、培訓支持：對加盟商及工作人員進行專業的技術培訓，人員培訓，管理培訓。

五、開業支持：鐵蛋雞湯刀削面總部派員駐店指導，直到加盟店穩定發展。

六、物配支持：強大的物配中心，全方位24小時提供冷鏈供應。

鐵蛋雞湯刀削面加盟費用

加盟鐵蛋雞湯刀削面的費用預計在5-10萬，企業方收取的費用有加盟費3-5萬元，品牌使用費1000元/3年，保證金2-5萬元，用以獲取鐵蛋雞湯刀削面的品牌使用權，同時還可以得到鐵蛋雞湯刀削面總部的各項扶持。一部分費用用以店面的籌建，籌建費用包括設備費1萬左右，首批進貨費2萬左右，房租5-6萬左右/年，裝修費用500-800元/平方，為了保障加盟店的長久經營，加盟商還需流動資金5萬元，用于加盟店在經營過程中的水電費、員工工資和其它開銷。

現在加盟鐵蛋雞湯刀削面可以享受總部多項扶持政策，包括選址建議、裝修支持等多項服務，讓加盟商創業開店省心省力，想要投資一個回報率高，風險低的項目，加盟鐵蛋雞湯刀削面就可以，投資回報周期預計只要1-2個月。要了解更多加盟詳情，歡迎在線咨詢了解，專業人士會為您解答疑問。

鐵蛋雞湯刀削面加盟怎么樣

1、品牌優勢：鐵蛋雞湯刀削面是一個深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消費者的心中。

2、餐品優勢：總部擁有強大的設計和生產能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時。

3、技術優勢：多樣創新的技術為加盟商帶來了意想不到的財富收獲。

4、培訓優勢：公司為每個加盟商提供了從餐品使用到店內接單，從后臺策劃到現場指導的全方位系統化培訓，為您成功開店打下堅實基礎。

5、服務優勢：加盟后續的不斷支持服務，讓加盟者得到發展的源動力，保障加盟者的利益。

6、投資優勢：較之于同類品牌，鐵蛋雞湯刀削面的合作政策最為優惠，整體投資額更低，對投資者的實力要求相對寬松。

選擇加盟鐵蛋雞湯刀削面的理由

統一配送：鐵蛋雞湯刀削面無需復雜的制作工藝，采用統一料包制作，過程方便操作簡單，經過培訓即可熟練操作。總部將制作流程嚴格量化，統一了菜品的口味和水平。

包教包會：很多投資者害怕產品技術難，學不會，無法完成開店的夢想。在鐵蛋雞湯刀削面，您完全不用有些顧慮，我們有完善的菜品培訓課程，包您掌握餐品的制作技術。

深受青昧：鐵蛋雞湯刀削面時時刻刻迎合消費者的口味。對菜品作出調整，根據不同地區消費者的偏好，調整醬料口味，高品質的服務，認真的態度使得鐵蛋雞湯刀削面在各地區受到消費者的青睞。

鐵蛋雞湯刀削面加盟條件有哪些

1、年滿20周歲，身體健康，具有強烈的成功欲望和創業激情。

2、積極配合鐵蛋雞湯刀削面總部的市場運作，遵紀守法，規范經營。

3、認同鐵蛋雞湯刀削面的企業文化和經營理念，服從管理。

4、有足夠的財力支撐，滿足前后資金投資要求。

5、具備一定的市場開發能力和管理能力。

6、遵紀守法，不會去運用各種擾亂市場的首段達到賺錢的目的。

鐵蛋雞湯刀削面加盟流程是什么

1、前期咨詢：鐵蛋雞湯刀削面總部提供真實資料、連鎖加盟政策和鐵蛋雞湯刀削面產品利潤與經營特點介紹。

2、實地考察：投資者在初步了解鐵蛋雞湯刀削面相關情況后若有意向可以實地考察鐵蛋雞湯刀削面的直營和連鎖店面，此環節極為重要，實地店面考察是考察任何餐飲項目的必須環節，希望廣大投資者慎重考察，詳細了解相關情況。

3、與總部負責人接洽：詳細了解鐵蛋雞湯刀削面，包括原材料供應，配送方式，鐵蛋雞湯刀削面總部支持服務等各方面的情況，徹底了解鐵蛋雞湯刀削面的詳細情況。以確定是否加盟。我們會根據投資者的具體情況，逐一為加盟伙伴提供投資預算，選址建議等的專業指導。

4、一對一培訓：對于加盟商進行一對一的方式培訓，提供實習店面。培訓內容包括選址，運營，技術，清潔，等諸多環節。

5、店面選擇：根據鐵蛋雞湯刀削面總部的相關要求及選址的策略進行當地店面的選址，保證利潤空間：

6、開業及后期運營：鐵蛋雞湯刀削面總部會指派經驗豐富的開業技師前往支持，實地指導，確保加盟店開業成功。后期會不定期指派專人巡店，指導并督促加盟店工作。