醒獅打邊爐為北京醒獅餐飲管理有限公司旗下核心品牌，以 “一爐雙味、鮮材本真、技法革新” 為核心，打破傳統(tǒng)打邊爐單一湯底與烹飪模式的局限，將粵式桑拿蒸與椰子雞煮相融合，打造出兼具煙火氣與養(yǎng)生屬性的差異化用餐體驗，成為北京本土粵式打邊爐的代表性品牌。

醒獅打邊爐在食材選擇上，醒獅打邊爐堅持高品質(zhì)與鮮活性的雙重標準。招牌牛肋條選用散養(yǎng)土黃牛，當天宰殺確保肉質(zhì)鮮嫩自帶奶香，搭配12種香料與五種蔬菜慢燉2小時，瘦而不柴、筋道彈牙，減脂人群也能放心食用^。活體鮮豆苗是店內(nèi)特色，水培種植的豆苗上桌時仍鮮活生長，現(xiàn)剪現(xiàn)涮后脆嫩爽口，滿口鮮甜^。醒獅鬼馬蝦膠則將客家釀菜手法與港式風味結(jié)合，黑虎蝦滑釀入油條，搭配飛魚籽入鍋煮熟，油條吸飽鮮湯汁，蝦滑彈牙、魚籽爆脆，口感層次豐富。

鍋底是醒獅打邊爐的核心競爭力之一。黃金雞湯鍋底以老母雞、豬肘、棒骨熬煮8小時，加入南瓜茸調(diào)出自然金黃，不加任何色素，湯頭濃厚粘稠，涮煮前先喝一碗，暖胃又滋養(yǎng)。濃湯豬軟骨鍋堪稱軟骨愛好者的天堂，豬軟骨肉多且軟卻不失嚼勁兒，湯中搭配的白蘿卜、胡蘿卜一抿就化，加入少許白胡椒更能激發(fā)鮮香，一碗熱湯足以驅(qū)散周身寒意^。還有用10個番茄熬制的超級番茄牛肋條鍋，僅以鹽、糖調(diào)味，酸甜清爽，低脂健康。

醒獅打邊爐加盟服務支持

1、品牌形象支持：合同期間，加盟店享有醒獅打邊爐的品牌使用權(quán)，有權(quán)使用合同約定范圍內(nèi)的品牌商名、商標及其它CI系統(tǒng)。

2、整店輸出支持：醒獅打邊爐總部會為加盟商提供整店輸出支持，一站式的加盟指導助您開店一帆風順。

3、免費培訓支持：為加盟商提供有實效的集中訓練、駐店培訓、不定期實地系統(tǒng)培訓。

4、物流配送支持：物料統(tǒng)一生產(chǎn)配送，無中間環(huán)節(jié)，經(jīng)營方便快捷，省時省力。

5、媒體廣告支持：在央視、衛(wèi)視、報紙、雜志、網(wǎng)絡等各種媒體渠道中投放廣告，不斷的提升品牌知名度。

6、市場運營支持：免費提供一整套行之有效的營運管理手冊，讓加盟商直接利用醒獅打邊爐總部的經(jīng)營技術。

7、跟蹤服務支持：醒獅打邊爐總部會不定期派遣專業(yè)的工作人員去往加盟店，進行考察，解決加盟商在經(jīng)營過程中所遇到各種問題，保障順利營業(yè)，快速盈利。

8、選址裝修支持：醒獅打邊爐總部有專門的策劃團隊為您選定店鋪地址，根據(jù)您當?shù)氐南M水平、房租投入和產(chǎn)出比決定店鋪地址是在商業(yè)步行街或者居民小區(qū)等。

9、區(qū)域保護支持：壟斷經(jīng)營，保障各店、各區(qū)域良性發(fā)展，杜絕惡性競爭。

醒獅打邊爐加盟怎么樣

1、品牌優(yōu)勢：醒獅打邊爐是國內(nèi)該行業(yè)的領先餐品品牌，經(jīng)過多年的經(jīng)營與管理在業(yè)內(nèi)形成了良好的口碑，有廣大的客戶群，穩(wěn)定的員工輸入途徑，是國內(nèi)知名的品牌。

2、餐品優(yōu)勢：醒獅打邊爐總部組建了一只優(yōu)秀的餐品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發(fā)出新品來滿足市場的需求，提高餐品競爭力。

3、技術優(yōu)勢：醒獅打邊爐的研發(fā)團隊會迎合市場需求研發(fā)消費者喜愛的餐品。

4、培訓優(yōu)勢：醒獅打邊爐總部擁有強大的培訓支持體系，為加盟商提供統(tǒng)一的店鋪管理人才培訓，包括了品牌理念、店鋪管理、實際操作、服務等，支持開業(yè)支援，對店員進行培訓及店鋪管理的再培訓，確保店鋪的正常運營。

5、服務優(yōu)勢：醒獅打邊爐以現(xiàn)成的裝修樣板、店面的整體設計、統(tǒng)一的VI形象，可使加盟店快速啟動。

6、投資優(yōu)勢：醒獅打邊爐總部根據(jù)加盟店周邊市場調(diào)查結(jié)果及加盟商實際運營水平，提供多種套餐經(jīng)營加盟模式可供選擇。

加盟醒獅打邊爐理由有哪些

1、經(jīng)營靈活，模式多樣：可做超市店中店，窗口店、沿街店等多種靈活經(jīng)營。

2、主料突出，價格低廉：受季節(jié)或者淡旺季節(jié)影響較小，采購簡單且不受制約，放心經(jīng)營。

3、中檔餐品，低檔價格：大眾消費，上餐迅速，翻臺率高。

4、特色突出，操作簡捷：無需經(jīng)營經(jīng)驗，用人少，投資少，效益高。

醒獅打邊爐加盟費要多少錢

醒獅打邊爐加盟費用大概需要10-20萬，醒獅打邊爐總部收取加盟費3-5萬左右，品牌使用費3000-4000元/期，保證金2-3萬元，一般情況下，保證金在合同里面有約定，合作期滿會悉數(shù)返還的，同時，簽訂合同后，總部會按照合同約定，著手協(xié)助加盟商進行店面籌建，剩下的費用大部分都是用在店面的籌建中，比如店面租金、門店裝修、設備采購、首批進貨等，加盟醒獅打邊爐需要設備費2-4萬左右，首批進貨費3萬元，房租3-5萬/半年，裝修費用200-500元/平方米，店面籌建結(jié)束后，其余費用用于店面的日常經(jīng)營，需要流動資金3-5萬元，這些費用足夠支撐加盟店的日常經(jīng)營。

醒獅打邊爐在市場不僅受到加盟商的歡迎，也受到創(chuàng)業(yè)人士的矚目，在市場有一定的影響力。醒獅打邊爐是一個回本周期比較短的好項目，預計只需1-3個月就能收回成本，可以開始盈利。想要加盟醒獅打邊爐的創(chuàng)業(yè)者，可以在下方留言咨詢，只需告知您所在城市以及預開店面積，我們將會結(jié)合實際情況，為您做出準確的預算以及提供合理的加盟方案。

醒獅打邊爐加盟流程是什么

1、資料搜集：加盟商可以通過訪問官網(wǎng)了解項目的基本信息。

2、項目考察：前往醒獅打邊爐總部進行實地項目考察，并進行交流洽談。

3、加盟申請：在已經(jīng)確定加盟意向的情況下，可以向區(qū)域負責人提交《加盟意向書》以及個人的身份證明。

4、簽訂合同：符合加盟資格，雙方達成共識后，開始簽訂加盟合同。

5、選擇店址：加盟商根據(jù)本地的市場環(huán)境情況，選擇合適的店鋪地址交由醒獅打邊爐總部審核。

6、店面裝修：使用統(tǒng)一的店面形象，包括統(tǒng)一的店面風格。醒獅打邊爐總部在加盟者店面的確定之后便會提供裝潢的設計圖紙。

7、崗前培訓：店面裝修期間或之后，在業(yè)務經(jīng)理的協(xié)助下對招聘的導購及售后人員進行崗前培訓。

8、開業(yè)準備：工作開業(yè)營銷方案擬定及相關證照辦理。

9、門店運營：選擇吉日開業(yè)，加盟店正式運營。

醒獅打邊爐招商加盟條件是什么

1、具備良好的合作意識以及良好的商業(yè)信譽。

2、認同醒獅打邊爐的企業(yè)文化、經(jīng)營理念和管理模式，服從統(tǒng)一管理。

3、具有良好的個人信譽和吃苦耐勞的精神。

4、能接受醒獅打邊爐的統(tǒng)一培訓和管理，定期開展促銷和交流。